София

София - столица Болгарии, а также самый большой город страны с богатой и древней истории. Здесь каждая достопримечательность отражает прошлое всего государства: вокруг старинные церкви, превращенные в мечети, монументы социалистической архитектуры, римское наследие, которое переплетается с современным городом. В наши дни, София - динамичная европейская столица, визитной карточкой являются красивые пейзажи, архитектурные сочетания небывалой уникальности, а также много красивых памятников.

История

Считается, что будущая столица Болгария была основана около 2500 лет назад. В I веке нашей эры здесь было римское поселение Сердика, которая на протяжении периода античности являлась центром провинции Фракия. У города была сложная история: в V веке он был опустошен гуннами, в VI возрождён Юстинианом, в 809 году стал частью болгарского царства и назван Средец.

В 1443 году София была захвачена польско-венгерскими войсками, позже город был восстановлен и стал вторым по значению в Османской империи. В 1870 году София является одним из центров болгарского освободительного движения. В ходе Второй мировой войны город пострадал от бомбардировок союзников.

Климат

Город расположен на западе Болгарии, на южной окраине, находится у подножия горы Витоша. Его исторический центр лежит на высоте 553 м над уровнем моря. София отличаются влажным континентальным климатом, который может похвастаться тёплым летом и прохладной зимой. Холодный период достаточно переменчивый, с нестабильным снежным покровом и частыми оттепелями. В июле и августе в Софии может быть сравнительно жарко, поэтому это время считают лучшим для посещения страны.

Начало осени в Софии - прекрасная пора, когда поток туристов постепенно уменьшается, улицы пустеют, покрываются яркими листьями. Первый месяц осени обычно очень тёплый, может порадовать приятной погодой, а вот ноябрь уже будет промозглым, грязным. В этом месяце резко увеличивается количество осадков, а температура понижается до 5 градусов.

Как добраться

София считается крупным транспортным узлом Болгарии. Город имеет крупный аэропорт в стране, который связан регулярными рейсами с Афинами, Парижем, Римом, Лондоном, Амстердамом и другими городами.

Поезд

На поезде в Софии можно добраться из Сербии, Румынии, Турции и Греции.

Автобус

Автобусное сообщение связывает Софию с Парижем и Берлином, Будапештом и Прагой, Веной, а также другими городами Австрии, Германии, Франции, Румынии и Сербии.

Где остановиться

София – туристическая и деловая столица Болгарии, а значит, привлекает большое количество туристов. Вариантов размещения – масса, на любой достаток и кошелек. Многие отели Софии остались еще с советских времен, их фасады не блещут новизной, зато сохраняет исторический образ города.

Категория класса люкс

София предлагает не несколько вариантов пятизвездочных отелей, бизнес-апартаментов. Почти все из них находятся в центре и предлагают своим гостям уют, комфорт и отличный сервис. К примеру, стоимость суток в «Хотел Арена ди Сердика» - от 100 до 200 евро в сутки. Любителям роскоши стоит обратить внимание на следующие заведения: «Рэдиссон Блю Гранд Отель», «Кемпински-Зографски», «Холидей Инн София», «Хилтон София».

Категория среднего класса

Здесь можно встретить отели и гостиницы с 3 и 4 звездами, цены зависят от расположения и уровня оказываемых услуг. «Дедеман София Принцесс», «Даунтаун», «Кристал Палас», «Берлин парк Витоша» - самые известные из них.

Категория бюджетного класса

Для бюджетных туристов София рада предложить разнообразие уютных хостелов, недорогих отелей, гостевых домов. Стоимость номеров варьируется 5-15 евро в сутки. Популярные хостелы: «Ико» (бул. Христо Ботев, 92), «Блок 531» (кв. Младость,1 А), «Люлин» (бул. Княгиня Мария Луиза, 35).

Транспорт

В Софии хорошо развита маршрутная сеть общественного транспорта. В городе есть метро, которое состоит из двух линий и 35 станции, его общая протяженность 39 км. По городу можно передвигаться на автобусах и маршрутных такси, а также есть троллейбусы, которые курсируют по 9 маршрутам и 15 линий трамваев.

Билет можно приобрести водителя, его стоимость 1,6 лев. Обратите внимание, что для каждой части багажа нужно приобретать отдельный билет. Если вы едите с чемоданом, рюкзаком, сумкой, для этого придется купить три отдельных билета и ещё один для себя. Летом в общественном транспорте бывает очень тесно и душно, то помните, что выгоднее воспользоваться услугами такси.

Связь Wi-Fi

Звонок в любую страну мира в Болгарии можно совершить с уличного телефона-автомата. Они работают от телефонных карт "Мобика" или "Булфон". Карты можно купить в отделениях связи или газетных киосках.

Мобильные телефоны Болгарии поддерживают стандарты связи GSM 900/1800. Перед тем, как совершить звонок, уточните тарифы на роуминг у вашего мобильного оператора.

M-Tel и Globul - самые востребованные местные операторы, звонки у которых составят около 8 руб за минуту, входящие - бесплатно.

Доступ в интернет можно получить в многочисленных интернет-кафе крупных городов и туристических центров, а также в отелях и торговых центрах имеется бесплатный доступ к wi-fi.

Что попробовать

Кухня Болгарии - одна из самых вкусных кухонь Европы. Местные жители приём пищи начинают с салатов. Самым популярным салатом считается Шопский. Он состоит из помидоров, огурцов, которые покрывают тертым сыром и петрушкой. Вслед за салатами на стол подают супы, по своей консистенции они довольно густы, напоминают кашу или пюре. Самые известные традиционные супы Таратор и Чорба.

Болгария - страна специализирующаяся на производстве вина, этот напиток играет немаловажную роль в местной кулинарии. В последнее время болгары стали добавлять вина в разные блюда, и не зря, ведь качественные болгарские вина придают замечательный вкус и аромат банальным блюдам.

На десерт можно попробовать знаменитую болгарскую баницу. Она представляет собой выпечку из слоёного теста. Самые распространённые начинки в ней сыр и творог, но иногда готовят её с мясным фаршем, овощами или фруктами.

Будьте осторожны, если вы решили попробовать этот десерт на Рождество или в новогоднюю ночь. Местные повара кладут в один из десертов маленькую монетку. Считается, что если вам попадет кусок с монеткой, то следующий год будет успешным и счастливым.