Крупный город находится на западе страны, на одном из берегов Аравийского моря, и служит домом для людей с разными национальностями и вероисповеданиями. Он имеет и другое неофициальное название «Ворота Индии», а англичане и вовсе прозвали Мумбаи Бомбеем.
Здесь невероятное богатство контрастирует с ужасающей нищетой, сразу же удивляя туристов. Мигранты, которые услышали о том, как на территории города красиво и комфортно в плане погодных условий, едут сюда сотнями. Tochka-mira расскажет своим читателям более подробно о Мумбай: о его культуре, истории и традициях.
Мумбаи - город контрастов
Несмотря на очевидное перенаселение, о котором свидетельствует статистика в 22 тыс. человек на 1 кв. км, в райский город всё ещё устремляется огромное количество новых переселенцев. Но правда печальна… Этот город - то самое место, где могут воплотиться не только их заветные мечты, но и самые страшные кошмары.
В настоящее время на территории Мумбаи разместилась одна из самых популярных кинокомпаний, она соседствует с трущобами и тропическим лесом. Их считают самыми большими в мире. В городе сосредоточена культурная, политическая и экономическая жизнь Индии, здесь проходят знаменитые модные показы и пересекается множество религиозных убеждений.
Исторические сведения
В древние времена эта территория была лишь цепочкой островов, окруженных болотными топями. Их население - низшие сословия, которые питались только рыбой и пальмовым соком. На островах процветала антисанитария, а более половины жителей страдали от малярии.
Даже сейчас в некоторых районах города уровень больных малярией крайне высок. Чтобы обезопасить себя от неприятных последствий, стоит оформить медицинский полис.
Название произошло от имени богини Мумбы (“мать”), которой поклонялись самые первые жители. Они жили на всех островах из семи имеющихся в составе города еще во втором веке до нашей эры. Интересно, что их древнюю культуру до сих пор можно отыскать на границе береговой линии.
Правление островами принадлежало индуистским династиям, пока мусульманин-захватчик не сделал земли своими. Но уже в 1530-х годах территория перешла в руки португальцев. Самым большим делом, которое португальцы совершили для этих земель, было новое крещение.
Далее островами завладела будущая королева Екатерина, они достались ей в качестве приданого, которое получил её муж Чарльз. В конце 1660-х годов правление над островами приняла Британия, но вскоре за малые деньги отдала их в аренду.
После этих событий город получил название «Бомбей», что позволило ему расцвести и стать одним из преуспевающих портовых поселений. Он рос и развивался с удивительной скоростью, быстро заняв положение главной резиденции, правительство которой перебралось в него через два десятка лет после начала изменений.
В 18 веке на территории была возведена крепость с таким же названием, а через сотню лет после этого земли и острова объединились в одно целое, создав город, известный миру в наше время. Несмотря на хорошее развитие, Мумбаи находился в изоляции вплоть до победы Британии, которая открыла прибрежную линию.
Местная кухня
На территории города можно отыскать шедевральные блюда не только индийской кухни, но и собранные со всего мира рецепты. Удержаться от того, чтобы попробовать самые вкусные из них, будет крайне трудно.
Например, рецепт мяса с чечевицей и рисовым гарниром, набор тхали, кебаб или знаменитые морепродукты. Самым вкусным блюдом считается рыба «бомбил», которая готовится путем высушивания на солнце и дальнейшей жарки во фритюре.
