Шеки

Город Шеки - один из древнейших городов Азербайджана, который расположен у подножия Большого Кавказа. Река, протекающая здесь, делит город на две части: северную и южную. Шеки расположился в уникальном природном уголке с чистыми реками, водопадами, минеральными источниками, среди густых лесов и утопающих в цветах долинах.

Археологические раскопки свидетельствуют о том, что городу более чем 2500 лет. Еще в первом веке до нашей эры племена саки боролись с римскими завоевателями. Только в 1743-1755 годах Шекинское ханство стало самым сильным среди феодальных государств Азербайджана. Оно находилось под управлением династии Челеби, вплоть до присоединение Азербайджана к России. 

Климат в Шеке умеренный субтропический. Этот климатический курорт расположен на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Средняя летняя температура - + 23 градуса, зимняя достигает отметки в -10 градусов. Шеки славится своими природными красотами. Здесь есть всё для любителей активного отдыха, а также для тех, кто предпочитает неспешные прогулки по уникальным природным ландшафтам.

Транспорт

Общественный транспорт Шеки представлен муниципальными автобусами и частными маршрутками, которые связывают все районы города и близлежащие посёлки. 

Город очень компактный по размерам, поэтому все достопримечательности находятся в шаговой доступности. Трудность вызывают резкие перепады рельефа, спуски и подъемы, поэтому комфортнее передвигаться на общественном транспорте. 

Такси в Щеке стоит недорого, поэтому пользуется большой популярностью. Вызвать машину можно по специальному номеру в службе такси.

Кухня

Приехав в Шеки, можно принять участие в традиционном местном застолье под названием "суфре", в переводе "скатерть". Кухня этого города известна далеко за его пределами. Именно в Шеки рекомендуют попробовать знаменитый суп Пити, на его исторической родине. 

Раньше этим супом кормили солдат для восстановления сил после боевых походов. Ингредиенты Пити: баранина, свинина, горох, сливы, лук, каштаны раскладывают по глиняным горшочках. Все составляющие блюда долго томятся на медленном огне, за пол часа до готовности добавляют сливу и кардамон.

Шекинской пахлавой торгуют в городе на каждом углу, а халвачи - одни из самых уважаемых людей в городе. Обязательно попробуйте шекинскую пахлаву, она очень понравится любителям сладкого. 

Среди прочих блюд азербайджанской кухни большой популярностью пользуется щербет. Мы привыкли, что это традиционная восточная сладость, но на самом деле это напиток. Его готовят на основе фруктовых соков, в зависимости от сезона, смешивают с сахаром, водой и льдом

Сувениры

Шеки - город, расположенный на пересечении маршрутов Шелкового пути. Он славится изделиями из шелка на весь мир, кое что можно привезти в качестве сувенира: подушки, одеяла, платки и даже ковры. 

Кроме товаров из шелка из Шеки можно привезти и другие сувениры - ремесленные изделия из цветного стекла, меди, музыкальные инструменты, папахи из кожи, вышитые изделия, а также специи и фрукты.